Friday , 21 July 2017
artikel terbaru :
Home » Bisnis » Tidak Ingin Bisnis Kulinermu Terus Merugi ? Stop Lakukan 6 Hal Ini !

Tidak Ingin Bisnis Kulinermu Terus Merugi ? Stop Lakukan 6 Hal Ini !

Tidak Ingin Bisnis Kulinermu Terus Merugi ? Stop Lakukan 6 Hal Ini !

Tidak Ingin Bisnis Kulinermu Terus Merugi ? Stop Lakukan 6 Hal Ini !

Tidak Ingin Bisnis Kulinermu Terus Merugi ? Stop Lakukan 6 Hal Ini !

Tidak Ingin Bisnis Kulinermu Terus Merugi ? Stop Lakukan 6 Hal Ini ! -Bisnis kuliner memang memiliki prospek yang cerah di masa yang akan datang. Inovasi terbaru dalam bidang makanan masih selalu ditunggu oleh banyak orang. Bahkan, jika kamu lihai dalam mengaturnya, bisnismu ini tak akan pernah sepi dari pelanggan. Tidak heran banyak anak muda yang juga mencoba peruntungannya dalam bisnis kuliner.

Apakah kamu tergoda untuk segera terjun menjadi salah satu pebisnis dalam bidang kuliner? Jika kamu ingin terjun dalam bisnis kuliner ada 6 pantangan yang tidak perlu kamu lakukan ya. Karena bisa dipastikan bisnismu akan tersendat di tengah jalan. Apa saja pantangannya? Berikut pantangannya :

1. Jangan malas untuk blusukan
Malas blusukan demi melakukan survey bahan baku. Ini yang membuat bisnismu tidak menghasilkan banyak sekali keuntungan.
Penyakit malas memang bisa menyerang siapa saja tanpa memandang bulu atau kelas. Namun, jika kamu ingin menjadi pebisnis yang benar-benar sukses, kamu perlu dengan segera menghilangkan penyakit ini sekarang juga. Jangan pernah malas untuk melakukan survey, terlebih lagi jika survey bahan baku yang digunakan adalah untuk usaha kulinermu.
Rutin – rutinlahlah dalam melakukan blusukan ke pasar tradisional atau langsung ke tempat produksinya. Dengan cara begini, kamu bisa menekan biaya produksi seminimal mungkin namun tetap bisa menghasilkan kualitas yang maksimal. Percaya deh, jika hal ini terus dilakoni rutinitas seperti ini, bisnismu gak akan gulung tikar.

2. Jangan gunakan bahan berbahaya
Jangan gunakan bahan berbahaya untuk dapat mengawetkan makanan atau membuat makanan terlihat menarik. Inilah yang akan membuat para pembeli merasa tidak aman dan tidak mau datang.
Salah satu masalah besar bagi para pelaku bisnis kuliner adalah membusuknya bahan makanan dengan cepat. Alih-alih menggunakan bahan kimia berbahaya untuk mengawetkan makanan, kamu bisa kehilangan pelanggan dan bisa diciduk polisi. Oleh karena itu mungkin menggunakan cara selain menggunakan bahan kimia berbahaya adalah sebagai cara alternatif dalam menyelesaikan masalah ini namun tentunya cara tersebut haruslah aman dan berkhasiat untuk bisa memperlambat pembusukan. Misalnya saja membungkus makanan dengan aluminium foil atau menyimpan di tempat rapat dan dingin dan memasak dengan minyak yang banyak untuk makanan yang digoreng. Dengan begini mungkin bisa membuat bahan makananmu tetap awet dan para pembeli juga merasa aman untuk membeli produk kamu dan akhirnya mau menjadi pelanggan setia.

3. Jangan malas berpromosi di media soisal
Malas promo di sosial media itu adalah merupakan suatu kesalahan. Padahal, gencar untuk berpromosi adalah wajib hukumnya demi kemajuan bisnis kamu di masa depan.
Melakukan promosi di media sosial adalah kunci supaya bisnismu bisa semakin sukses ke depannya. Jangan merasa bahwa bisnis makananmu bisa berkembang hanya dengan kabar dari mulut ke mulut saja. Kamu juga wajib untuk melakukan promosi tiap harinya agar makin banyak calon pembeli yang ingin mencicipi.

4. jangan remehkan packaging
Asal kamu tahu, kemasan yang menarik mata akan membuat para pelanggan tertarik untuk membeli dan mencoba. Oleh karena itu jangan ragu untuk berinvestasi di packaging produk makananmu. Makin menarik desainnya, makin akan semakin banyak pula calon pembeli yang penasaran. Kebanyakan para pebisnis makanan yang gagal adalah mereka yang tidak berinvestasi dalam maslah packaging. Mereka berpikir bahwa hanya kualitas rasa makanan saja yang perlu ditingkatkan.
Padahal, berinvestasi pada segi kemasan itu penting hukumnya. Karena kemasan produkmu adalah hal pertama yang akan dilihat oleh calon pelanggan. Jadi, mulai sekarang berinvestasilah pada kemasan produkmu serta buatlah dengan desain yang beda dari yang lainnya.

5. Jangan tinggalkan ciri khas masakanmu
Berinovasi dengan menu yang sekarang-sekarang ini sedang hits di kalangan anak muda boleh saja namun jangan meninggalkan ciri khas masakanmu sendiri.
Untuk dapat mengikuti selera pasar, kamu memang harus bisa selalu berinovasi. Boleh saja kamu menyesuaikan dengan menu dari makanan yang sedang hits di kalangan anak muda. Namun, yang perlu di ingat, adalah jangan karena kamu keasyikan berinovasi kamu jadi malah meninggalkan ciri khas racikanmu sendiri.
Hal seperti inilah yang sering terjadi pada pebisnis kuliner dan membuat mereka gagal. Karena mereka terlalu asyik dalam mencoba berbagai menu baru mereka kemudian meninggalkan ciri khas dari masakan mereka sendiri. Padahal, hal ini yang akan menyebabkan masakan mereka sama dengan tempat makan lainnya dan tentunya tidak memiliki keunikan sendiri.

6. buat produk baru yang hanya dijual seminggu sekali
Buatlah produk baru yang hanya kamu jual seminggu sekali, dijamin para pelanggan akan merasa penasaran ingin mencicipi. Klaua hanya memiliki menu yang itu-itu saja mungkin bisa jadi berbahaya. Kamu yang enggan keluar dari zona nyaman akan membuat bisnismu tidak akan berkembang. Bisa dipastikan lama – lama pelanggan kamu akan bosan karena tidak ada hal yang berbeda yang bisa kamu tawarkan. Untuk mengantisipasinya hal tersebut, kamu bisa membuat menu baru yang hanya kamu dikeluarkan setiap satu kali dalam seminggu. Strategi yang seperti ini dijamin akan ampuh untuk mempertahankan para pelanggan setia.

About mr ikbal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Free WordPress Themes - Download High-quality Templates