Thursday , 22 June 2017
artikel terbaru :
Home » Bisnis » Peluang Bisnis Cakwe

Peluang Bisnis Cakwe

Peluang Bisnis Cakwe

Peluang Bisnis Cakwe

Peluang Bisnis Cakwe

Peluang Bisnis Cakwe – Cakwe merupakan makanan yang benar – benar sudah teruji oleh zaman. Makanan selain cakwe datang serta pergi silih berganti, namun cakwe tetap bisa bertahan dan juga tidak tergoyahkan.

Cakwe biasanya banyak dijual di pinggir – pinggir jalan. Selain dari anak – anak, orang dewasa juga menyukai untuk menyantap jajanan cakwe ini. Berikut ini adalan tips penggunaan bahan di dalam membuat produk cakwe :

1. Untuk bisa membuat Cakwe, Anda bisa menggunakan tepung terigu protein sedang ataupun protein tinggi. Namun jika Anda ingin mendapatkan hasil darin cakwenya lebih mengembang maka Anda hanya perlu gunakan tepung protein tinggi saja.

2. Tambahkan juga soda kue sebagai bahan tambahan dari makanan yang berguna untuk bisa membantu pengembangan Cakwe, namun di dalam penggunaannya perlu disesuaikan dengan takaran komposisi bahannya. Pemakaian soda kue yang terbilang terlalu banyak akan bisa meninggalkan rasa yang getir atau pahit saat dinikmati oleh konsumen.

3. Penambahan dari bawang putih lalu cabai bubuk atau juga kaldu bubuk semua itu bertujuan untuk mampu menambah citarasa yang baru pada cakwe.

4. Penambahan dari minyak samin atau margarin bisa menambah rasa gurih dan juga tekstur luarnya akan lebih mulus serta kokoh.

5. Sebaiknya Anda gunakan minyak baru serta jangan campurkan minyak yang digunakan untuk menggoreng Cakwe dengan minyak yang digunakan untuk menggoreng lauk lainnya, seperti ayam atau juga yang lainnya. Karena semua itu akan bisa mempengaruhi rasa serta aroma dari cakwe buatan Anda nanti.

6. Walaupun dalam penggunaan bahan baku ragi instan sedikit, tetap saja Anda harus menggunakan ragi instan yang memiliki kualitas baik, supaya hasil dari cakwe bisa mengembang serta ringan. Penggunaan ragi yang sangat berlebihan akan mampu mengubah rasa dan juga aroma Cakwe.

Resep bahan adonan dasar untuk membuat cakwe I :

1. tepung terigu protein tinggi sebanyak 350 gram

2. tepung terigu protein sedang sebanyak 150 gram

3. ragi instan sebanyak 1 sendok teh

4. gula pasir sebanyak 1 sendok makan

5. soda kue sebanyak 1/2 sendok teh

6. bawang putih goreng sebanyak 2 sendok teh lalu tumbuk halus

7. air kurang lebih sebanyak 350 ml

8. garam secukupnya

Cara untuk membuat adonan dasar cakwe I :

1. Campurkan semua bahan kering sesudah itu aduk rata.

2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sembari diuleni sampai rata dan juga kalis. Diamkan sampai keadaannya mengembang.

3. Adonan tersebut siap untuk dibentuk.

Asumsi

Analisa untuk penjualan 8 kg perhari.

1. Pemasukan
Pemasukan yang bisa Anda dapatkan adalah sebagai berikut :
Penjualan setiaap kg = 23 cakwe X Rp 2.000 = Rp 46.000 X 8 Kg = Rp 368.000,-

2. Pengeluaran
Pengeluaran yang bisa anda keluarkan adalah sebagai berikut :
1. Biaya untuk pembelian terigu sebanyak 8 kg X Rp 6.500 = Rp 52.000,-
2. Biaya untuk pembelian minyak goreng tambahan 2 liter = Rp 20.000,-
3. Biaya untuk pembelian gas sebanyak 1 tabung untuk 3 hari = Rp 5.000,-
4. Biaya untuk sewa tempat Rp 10.000,- perhari = Rp 10.000,-
5. Biaya untuk pembelian kantung plastik = Rp 8.000,-
6. Biaya untuk pembelian bumbu sebanyak 8kg X Rp 4.000,- = Rp 32.000,-
7. Biaya untuk pembelian resep cakwe sebanyak 8kg X Rp 3.000,- = Rp 24.000,-
8. Biaya untuk pembayaran gaji karyawan Rp 25.000,- perhari = Rp 25.000,-
Total untuk pengeluaran = Rp 176.000,-

3. Keuntungan
Untuk keuntungan yang bisa Anda dapatkan adalah sebagai berikut :
Pemasukan – Pengeluaran = Rp 368.000 – Rp 176.000,- = Rp 192.000,-

4. Keuntungan setiap bulan
Untuk keuntungan yang bisa Anda dapatkan setiap bulannya adalah sebagai berikut :
= Rp 192.000 X 30 hari kerja = Rp5.760.000,-

Demikian sedikit informasi mengenai peluang bisnis usaha cakwe, semoga bermanfaat untuk para pembaca sebagai gambaran awal sebelum Anda mencoba untuk merintis bisnis cakwe ini. Selamat mencoba bisnis cakwe ini dan semoga Anda sukses selalu.

About mr ikbal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Free WordPress Themes - Download High-quality Templates