Thursday , 25 May 2017
artikel terbaru :
Home » Info Kesehatan » Ketahui Sumber Vitamin B3

Ketahui Sumber Vitamin B3

Ketahui Sumber Vitamin B3

Ketahui Sumber Vitamin B3

Ketahui Sumber Vitamin B3

Ketahui Sumber Vitamin B3Vitamin B3 atau disebut dengan Niasin mempunyai peranan penting untuk proses metabolisme karbohidrat yang menjadi energi. Vitamin B3 banyak terdapat dalam produk – produk kecantikan, khususnya untuk rambut. Hal tersebut karena Vitamin B3 sangat baik untuk kesehatan rambut, kesehatan kulit serta untuk kesehatan kuku. Tubuh yang kekurangan asupan Vitamin B3 bisa mengakibatkan timbulnya berbagai masalah kesehatan, diantaranya menyebabkan kolesterol tinggi di dalam tubuh, menyebabkan diare, insomnia bahkan dapat mengganggu kesehatan mental.

Berikut merupakan sumber sayur serta buah – buahan Vitamin B3, diantaranya:

1. Buah Mangga
Dalam satu buah mangga yang berukuran sedang, memiliki kandungan vitamin B3 yakni sebanyak 1,5 mcg. Buah mangga juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin E, vitamin C serta beta karoten. Dengan mengkonsumsi buah mangga dapat memenuhi kebutuhan asupan vitamin B3.

2. Asparagus
Asparagus memiliki kandungan vitamin B3 yang sebanyak 1,31 mcg. Dengan mengkonsumsi satu cangkir asparagus maka kandungan vitamin B3 yang dikonsumsi juga lebih banyak.

3. Kacang – kacangan dan Biji – bijian
Jenis kacang- kacangan misalnya kacang almonds, kacang tanah, biji mustard memiliki kandungan vitamin B3. Kandungan vitamin B3 dalam kacang tanah dalam setiap satu onsnya yakni sebanyak 3,8 mcg. Dalam kacang almond dengan takaran 3 ons memiliki kandungan vitamin B3 yakni sebanyak 0,95 mcg. Sedangkan untuk biji mustard memiliki kandungan vitamin B3 yakni sebanyak 0,9 mcg dengan takaran 1 sendok makan.

4. Jamur
Jamur memiliki banyak jenisnya. Terdapat jenis jamur yang dapat dimakan ada juga jenis jamur yang tidak dapat dimakan. Dalam takaran 100 gram jamur memiliki kandungan sebanyak 3,6 mcg vitamin B3.

Berikut merupakan sumber vitamin B3 dalam daging dan ikan, diantaranya:
1. Ikan Tuna
Daging ikan tuna memiliki kandungan vitamin B3. Ikan tuna dengan takaran 3 ons dapat menghasilkan vitamin B3 yakni sebanyak 18,7 mcg.

2. Ikan Salmon
Salmon memiliki kandungan vitamin B3 sebanyak 7,56 mcg dalam setiap 4 onsnya. Salmon mirip dengan ikan tuna, yang tidak dapat dengan mudah dijumpai di perairan.

3. Daging Sapi
Daging sapi memiliki kandungan banyak vitamin B3. Daging sapi dengan takaran 4 ons memiliki kandungan 9,25 mcg.

4. Dada Ayam
Dalam dada ayam yang tanpa kulit serta dengan dibakar 150 gram memiliki kandungan vitamin B3 yakni sebanyak 33 mcg.

5. Daging Rusa
Dalam daging rusa memiliki kandungan vitamin B3 dalam 4 ons sebanyak 8,43 mcg. Vitamin B3 dapat meningkatkan imunitas tatau kekebalan ubuh, terutama yang vitamin B3 yang terkandung di dalam daging rusa.

6. Hati Domba
Kandungan vitamin B3 dalam 100 gram hari domba yakni sebanyak 16,7 mcg. Tepatnya dapat memenuhi kebutuhan sehari – hari vitamin B3 pada orang yang dewasa. Bahkan vitamin B3 ini dapat berguna sebagai antibiotik. Dengan demikian dapat menyehatkan badan serta dapat menjaga kinerja kerja tubuh untuk melawan penyakit.

7. Telur
Selain kaya dengan kandungan protein, telur juga memiliki kandungan vitamin B3. Telur dapat dibedakan menjadi dua, yakni kuning telur serta putih telur. Dalam kuning telur memiliki kandungan vitamin B3 sebanyak 0,004 mcg sedangkan dalam putih telur memiliki kandungan vitamin B3 sebanyak 0,035. Telur sangat berguna untuk menjaga kesehatan tubuh. Bahkan telur ini sangat bagus untuk menjaga kesehatan jantung. Telur dapat disajikan dengan bentuk rebusan ataupun dengan digoreng. Alangkah baiknya apabila digoreng tidak terlalu lama dengan demikian kandungan vitamin B3nya tidak sampai benar hilang akibat terlalu lama memasak.

8. Susu
Susu memiliki kandungan vitamin B3 yang bagus untuk tubuh. Sebab susu memiliki kandungan tryptophan yakni asam amino yang bisa digunakan dalam memproduksi vitamin B3 untuk tubuh yang sudah mengkonsumsi susu.

About yanti nurjayanti

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Free WordPress Themes - Download High-quality Templates