Monday , 26 June 2017
artikel terbaru :
Home » Bisnis » Peluang Bisnis Usaha Dodol Tomat

Peluang Bisnis Usaha Dodol Tomat

Peluang Bisnis Usaha Dodol Tomat

Peluang Bisnis Usaha Dodol Tomat

Peluang Bisnis Usaha Dodol Tomat

Peluang Bisnis Usaha Dodol Tomat – Dodol tomat adalah salah satu makanan yang memiliki penggemar atau penyuka yang sangat banyak dimasyarakat. Sebab jenis dari panganan yang satu ini saat ini sudha menjadi favorit bagi setiap keluarga. Dodol tomat dibuat dengan menggunakan bahan utama yaitu buah tomat yang masih segar lalu diblender dan kemudian dicampur dengan beberapa bahan tambahan yang lain. Dodol tomat mempunyai ciri khas dengan teksturnya yang begitu lebih kenyal dan juga lebih empuk sehingga mampu memanjakan lidah konsumen. Dodol tomat memang akan bisa sesuai jika dijadikan sebagai jajanan ketika berkumpul bersama dengan keluarga ataupun teman. Cita rasa yang dipunyai memang sangat manis sehingga akan bisa membuat banyak orang yang suka. Selain rasa yang manis, dodol tomat ini mempunyai kandungan vitamin, serat lalu karbohidrat dan berbagai macam gizi yang lain. Resep Membuat Dodol Tomat.

Cara membuat dodol tomal

A. Bahan-bahan yang dibutuhkan  adalah sebagai berikut :
1. Buah tomat segar sebanyak 2 kg
2. Tepung ketan sebanyak 100 gr
3. Gula pasir sebanyak 2 kg
4. Vanili bubuk sebanyak 1 sendok teh

B. Cara membuat dodol tomat :
1. Tahap pertama, ambil buah tomat yang segar
2. Kemudian cuci bersih buah tomat dengan menggunakan air lalu tiriskan
3. Setelah itu, buah tomat tersebut dikukus sampai benar-benar matang serta lunak
4. Haluskan buah tomat yang telah dikukus dengan cara diblender
5. Saring buah tomat yang telah diblender lalu masakan bersama tepung ketan
6. Aduk-aduk sampai mengental dan meletup-letup kemudian masukkan gula pasir dan juga vanili bubuk kedalamnya
7. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur merata dan juga memiliki tekstur sedikit padat
8. Angkat kemudian tuang kedalam loyang atau juga nampan plastik setelah itu diamkan sampai dingin dan siap dinikmati

Analisa usaha dodol tomat

Asumsi
1. Masa penggunaan untuk sebuah etalase atau pungerobak ialah dalam kurun waktu selama 4.5 tahun
2. Masa penggunaan untuk pisau adalah dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
3. Masa penggunaan untuk panci ialah dalam kurun waktu selama 4 tahun
4. Masa penggunaan untuk wadah adalah dalam jangka waktu selama 4 tahun
5. Masa penggunaan untuk wajan adalah dalam jangka waktu selama 4 tahun
6. Masa penggunaan untuk pengaduk adalah dalam jangka waktu selama 3 tahun
7. Masa penggunaan untuk blender adalah dalam jangka waktu selama 4 tahun
8. Masa penggunaan untuk saringan adalah dalam jangka waktu selama 3 tahun
9. Masa penggunaan untuk pengukus adalah dalam jangka waktu selama 4 tahun
10. Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas adalah dalam jangka waktu selama 4.5 tahun
11. Masa penggunaan untuk nampan dan serbet adalah dalam jangka waktu selama 3 tahun
12. Masa penggunan peralatan tambahan lain adalah dalam jangka waktu selama 2 tahun

Investasi
1. Investasi untuk gerobak atau etalase = Rp. 1,320,000
2. Investasi untuk pisau = Rp. 60,000
3. Investasi untuk panci = Rp. 123,000
4. Investasi untuk wadah = Rp. 115,000
5. Investasi untuk wajan = Rp. 150,000
6. Investasi untuk pengaduk = Rp. 50,000
7. Investasi untuk blender = Rp. 200,000
8. Investasi untuk saringan = Rp. 30,000
9. Investasi untuk pengukus = Rp. 160,000
10. Investasi untuk kompor dan tabung gas = Rp. 240,000
11. Investasi untuk loyang dan serbet = Rp. 76,000
12. Investasi untuk peralatan tambahan lain = Rp. 52,000
Total jumlah Investasi = Rp. 2,576,000

Biaya operasional setiap bulan     
1. Biaya penyusutan gerobak atau etalase = 1/54 x Rp. 1,320,000 = Rp. 24,444
2. Biaya penyusutan pisau = 1/42 x Rp. 60,000 = Rp. 1,429
3. Biaya penyusutan panci = 1/48 x Rp. 123,000 = Rp. 2,563
4. Biaya penyusutan wadah = 1/48 x Rp. 115,000 = Rp. 2,396
5. Biaya penyusutan wajan = 1/48 x Rp. 150,000 = Rp. 3,125
6. Biaya penyusutan pengaduk = 1/36 x Rp. 50,000 = Rp. 1,389
7. Biaya penyusutan blender = 1/48 x Rp. 200,000 = Rp. 4,167
8. Biaya penyusutan saringan = 1/36 x Rp. 30,000 = Rp. 833
9. Biaya penyusutan pengukus = 1/48 x Rp. 160,000 = Rp. 3,333
10. Biaya penyusutan kompor dan tabung gas = 1/54 x Rp. 240,000 = Rp. 4,444
11. Biaya penyusutan loyang dan serbet = 1/36 x Rp. 76,000 = Rp. 2,111
12. Biaya penyusutan peralatan tambahan lain = 1/36 x Rp. 52,000 = Rp. 1,444
13. Biaya untuk gaji karyawan = Rp. 700,000
14. Biaya untuk membeli Buah tomat = Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000
15. Biaya untuk membeli tepung ketan = Rp. 27,000 x 30 = Rp. 810,000
16. Biaya untuk membeli gula pasir = Rp. 16,500 x 30 = Rp. 495,000
17. Biaya untuk membeli vanili bubuk = Rp. 8,000 x 30 =     Rp. 240,000
18. Biaya untuk sewa tempat = Rp. 13,000 x 30 = Rp. 390,000
19. Biaya untuk listrik dan air = Rp. 13,500 x 30 = Rp. 405,000
Total Biaya Operasional = Rp. 3,640,000

Pendapatan per bulan           
= 15 Bungkus x Rp. 10,000 = Rp. 150,000 = 150,000 x 30 hr = Rp. 4,500,000

Keuntungan per bulan     
= Rp. 4,500,000 – 3,640,000 = Rp. 860,000

About mr ikbal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Free WordPress Themes - Download High-quality Templates