Saturday , 23 September 2017
artikel terbaru :
Home » Bisnis » Peluang Bisnis Usaha Ayam Seraki Pedas

Peluang Bisnis Usaha Ayam Seraki Pedas

Peluang Bisnis Usaha Ayam Seraki Pedas

Peluang Bisnis Usaha Ayam Seraki Pedas

Peluang Bisnis Usaha Ayam Seraki Pedas

Peluang Bisnis Usaha Ayam Seraki Pedas – Dalam kehidupan sehari-hari pastinya Anda sudah mengetahui yang namanya ayam kampung. Ayam kampung adalah jenis ayam yang sering diternakan. Untuk bisa memelihara ayam kampung sangat amat mudah karena jenis ayam ini tidak membutuhakan yang namanya asupan makanan tertentu. Bagi Anda yang memiliki ayam kampung bisa diolah untuk dapat dijadikan makanan yang terasa melezatkan. Sebelumnya mungkin Anda tidak akan mengira bila ayam kampung dapat dijadikan makanan dengan cita rasa yang enak. Sajian makanan yang menggunakan ayam kampung ini sebenarnya sangat banyak sekali dan juga bagi Anda yang ingin mencoba dalam menggolah ayam kampung untuk bisa dijadikan makanan dapat membuatnya untuk dijadikan sebagai ayam seraki pedas.

Ayam seraki pedas merupakan olahan ayam kampung yang memang berasal dari daerah Banten. Di daerah Banten olahan ayam seraki pedas ini menjadi olahan makanan yang sangat amat favorit. Bahkan sajian dari ayam seraki pedas menjadi sebuah menu makanan di dalam kehidupan sehari-hari. Bagi Anda yang berkunjung ke daerah Banten mungkin akan disuguhkan dengan olahan ayam seraki pedas. Bagi Anda yang baru mengenal yang namanya ayam seraki pedas dan juga pertama menikmatinya mungkin akan ketagihan dengan cita rasa yang dipunyai oleh ayam seraki pedas ini karena sajian ayam seraki pedas mempunyai cita rasa yang begitu sangat enak. Rasanya yang pedas terkadang bisa menjadi salah satu peminat masyarakat untuk dapat menikmati olahan ayam seraki pedas. Bagi Anda yang benar – benar ingin menikmati ayam seraki pedas ini tidak perlu berkunjung ke daerah Banten tetapi Anda bisa membuat olahan ayam seraki pedas ini di dalam rumah. Pembuatan ayam seraki pedas ini bisa dilakukan di dalam rumah karena kebutuhan biaya yang memang diperlukan untuk ke daerah Banten jauh lebih besar bila dibandingkan dengan harga bahan yang diperlukan untuk dapat membuat ayam seraki pedas ini. Maka dari itu lebih baik Anda mencoba untuk membuat olahan ayam seraki pedas ini di rumah. Siapa sangka bila olahan ayam seraki pedas yang dibuat di dalam rumah lebih terasa enak sehingga Anda tidak hanya bisa menyajikannya untuk menu di dalam rumah saja tetapi dapat mengembangkannya sebagai bisnis usaha yang amat menjanjikan. Peluang bisnis usaha ayam seraki pedas dapat dilakukan oleh siapa saja yang belum mempunyai usaha karena untuk bisa mengembangkan bisnis usaha ayam seraki pedas juga tidak perlu membutuhkan modal yang terbilang besar seperti apa yang Anda telah bayangkan. Kebutuhan akan modal yang diperlukan di dalam menjalankan bisnis usaha ayam seraki pedas ini dapat dilakukan dengan modal yang kecil sehingga siapa saja berhak untuk bisa menjalankan bisnis usaha ayam seraki pedas ini. Meskipun kebutuhan akan modal yang digunakan tidak begitu terlalu besar namun Anda jangan terlalu khawatir dengan omzet yang akan diperoleh. Omzet yang akan diperoleh sangat menjanjikan dan juga Anda harus benar – benar yakin bila bisnis usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar.

Resep Ayam Seraki Pedas

Bahan:
1. 1 liter air sebagai rebusan
2. 1 ekor ayam kampung
3. 1 buah asam jawa
4. Lengkuas 3 cm dengan keadaan yang di memarkan
5. 3 batang serai ambil yang putih saja memarkan

Bahan yang dihaluskan:
1. 4 buah cabe merah keriting
2. 5 buah cabe merah rawit
3. 11 butir bawang merah
4. 5 siung bawang putih 5 siung
5. 5 buah kemiri yang disangrai
6. 2 buah cabe merah 2 buah
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 sdt garam

Cara untuk membuat ayam seraki pedas:
1. Pertama cuci dulu ayam sampai bersih, lalu potong-potong ayam kampung menjadi 8 bagian.
2. Masukkan ayam ke dalam air rebusan bersama dengan asam kandis, lengkuas, serai, beserta dengan bumbu halus.
3. Kecilkan api bila ayam sudah mendidih.
4. Lalu dilanjutkan memasak hingga ayam empuk dan matang.
5. Siap diangkat dan juga disajikan.
6. Ayam seraki pedas siap untuk bisa dinikmati.

Analisa keuangan usaha ayam seraki pedas

A. Biaya investasi
1. Biaya untuk pembelian etalase = Rp. 1,350,000
2. Biaya untuk pembelian kompor dan gas = Rp. 300,000
3. Biaya untuk pembelian panci = Rp. 100,000
4. Biaya untuk pembelian penggaduk = Rp. 25,000
5. Biaya untuk pembelian wadah = Rp. 100,000
6. Biaya untuk pembelian cobek = Rp. 50,000
7. Biaya untuk pembelian ulekan = Rp. 25,000
8. Biaya untuk pembelian piring = Rp. 200,000
9. Biaya untuk pembelian sendok = Rp. 70,000
10. Biaya untuk pembelian garpu = Rp. 70,000
11. Biaya untuk pembelian pisau = Rp. 50,000
12. Biaya untuk pembelian meja dan kursi = Rp. 1,350,000
13. Biaya untuk pembelian peralatan tambahan = Rp. 100,000
Jumlah investasi = Rp. 3,790,000

B. Biaya operasional per bulan
1. Biaya untuk penyusutan barang = Rp. 69,000
2. Biaya untuk air = Rp. 150,000
3. Biaya untuk pembelian ayam kampung = Rp. 3,000,000
4. Biaya untuk pembelian asam jawa = Rp. 30,000
5. Biaya untuk pembelian serai = Rp. 120,000
6. Biaya untuk pembelian lengkuas = Rp. 120,000
7. Biaya untuk pembelian cabe merah keriting = Rp. 150,000
8. Biaya untuk pembelian cabe merah rawit = Rp. 150,000
9. Biaya untuk pembelian bawang merah = Rp. 210,000
10. Biaya untuk pembelian bawang putih = Rp. 210,000
11. Biaya untuk pembelian kemiri = Rp. 90,000
12. Biaya untuk pembelian cabe merah besar = Rp. 150,000
13. Biaya untuk pembelian gula pasir = Rp. 90,000
14. Biaya untuk pembelian garam = Rp. 30,000
Total biaya operasional = Rp. 4,569,000

C. Pendapatan per bulan
Penjualan rata – rata = 20 Porsi x Rp. 11,500 = Rp. 230,000
= Rp. 230,000 x 30 hr = Rp. 6,900,000

D. Keuntungan per bulan
= Rp. 6,900,000 – 4,569,000 = Rp. 2,331,000

E. Lama balik modal
Total investasi / keuntungan = Rp. 3,790,000 : 2,331,000 = 2 bln

About mr ikbal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Free WordPress Themes - Download High-quality Templates